Sob o comando da família Iglesias há três gerações, o Grupo Rubaiyat é uma referência da melhor gastronomia desde 1957.
Fuimos pioneros en el concepto “de la hacienda al plato”, criando nuestro propio ganado vacuno, porcino y avícola, cuya producción está destinada al abastecimiento de nuestras casas.
El rigor con el que elegimos a nuestros proveedores locales marca también la calidad de los productos, tanto “de la tierra” como “del mar”.
Todas nuestras casas cuentan con impresionantes bodegas que incluyen referencias de todo el mundo para los amantes del vino.
Nuestros espacios tienen una marcada seña de identidad, con una arquitectura característica, mobiliario rústico y elegante, consiguiendo ambientes agradables y acogedores.
Un servicio atento y profesional refleja nuestro compromiso de hacer las cosas bien.
Todo para conseguir que su comida, cena o evento se convierta en un momento delicioso e inolvidable, para que quiera volver una y otra vez.
