Informações técnicas
Família: MORACEAE
Gênero: Ficus
Espécie: Ficus benghalensis L.
Diâmetro à altura do peito: Aproximadamente 6 metros
Diâmetro da copa: Aproximadamente 46 metros
Origem: Índia (Região de Bengala do Oeste)
Nomes populares: Figueira-branca, Figueira-de-Bengala, Banyan
Idade aproximada: 120 a 150 anos
A Figueira-de-bengala situada no interior do Restaurante A Figueira Rubaiyat tem muito mais que beleza e raridade: ela também é testemunha da história da cidade de São Paulo. Tendo seu plantio estimado na década de 1890, ainda como uma pequena muda, a Figueira viu seu entorno direto mudar de paisagem, de uma bela e verde chácara, até um dos centros gastronômicos de uma cidade que se desenvolveu rapidamente, ganhando o primeiro período de urbanização mais intensa o apelido de “Paulicéia Desvairada”; a Figueira foi local de diversão e abrigo de anciãos do bairro, que até hoje se lembram com carinho dos tempos verdes e rurais do bairro, e da própria árvore.
Na Índia há receitas gastronômicas bem interessantes utilizando os “figos” da banyan;
Algumas vezes, ao longo de seu crescimento, diferentes árvores da espécie Ficusbenghalensis se fundem, formando verdadeiros bosques. O maior deles, na Índia, tem o tamanho equivalente a mais de 80 campos de futebol.
Os primeiros europeus a desfrutarem da sombra e do abrigo da figueira-de-bengala foram Alexandre, O Grande, e seu exército, por volta de 326 a.C.;
Há uma banyan no Estado de Utta Pradesh legendária, que dizem ser imortal.
