La Fundación Belarmino Fernández Iglesias, con sede en Pazo de Ribas – Rosende (Sober) – nace del deseo de su fundador de contribuir a la prosperidad de Galicia y su desarrollo cultural. Es la 2ª escuela de hostelería de Galicia, formando alumnos para el sector de la hostelería.
Sus objetivos son la formación cultural de la región y la formación profesional enfocada a las actividades de hostelería y turismo. Hoy tiene estudios superiores en enología y ayuda a promocionar el vino de Ribeira Sacra, región conocida por su heroica viticultura.
