La Hacienda Rubaiyat, ubicada en Dourados - Mato Grosso do Sul, está enfocada en la creación de la raza Brangus, una mezcla entre la Aberdeen-Angus, de origen escocés, y la Brahman india.
Este trabajo se realiza en alianza con el grupo argentino Cabaña Las Lilas, que cuenta con más de 70 años de experiencia en la selección de razas bovinas europeas.
Además de la cría de ganado vacuno, la finca también se dedica a la producción de pollos de origen francés, Label Rouge, y una estirpe especial de cerdos, Baby Pork. Toda la producción se destina exclusivamente al abastecimiento de los restaurantes del Grupo Rubaiyat.
Esta integración vertical nos permite ofrecer a nuestros clientes carnes con denominación de origen cuya calidad está por encima de los estándares del mercado.
